暑さ寒さも彼岸までと言いますが、今年はお彼岸に入っても寒かったですね。
デイサービスでは毎月メニューを変えながら、実演食を実施しています。
３月は「天ぷら」の実演！！
しあわせ亭の板前さん（勝手にそう呼んでいます）が出張サービス。
エビやさつまいも、なすび、かぼちゃ、そして春らしい菜の花など計５品…
慣れた手つきで手際よく一つ一つ丁寧に揚げていきます。
皆さん近づいて、板前さんの手さばきを見学。「わぁ…おいしそうね！」と笑顔がこぼれます。
おかわりも十分あり、アツアツの天ぷらをたくさん召し上がっていただきました♪
みんなで食べる食事は一段とおいしいですね😋
来月はなにかなぁ？
